螃蟹种类及名称图片(2)

时间:2016-11-30来源:图片大全网 作者:admin 点击: 0

  2、面包蟹图片

面包蟹图片

  又叫馒头蟹,元宝蟹,面包蟹头胸甲为浅褐色,头胸甲背部隆起明显,整个体型像极了刚膨胀起来的面包。他的螯脚形状不对称,右边的指节比较粗壮,螯脚收缩时紧贴前额,步脚却细长而光滑。雌性的个头一般比雄性大。居住在水深30-100米的沙质或沙泥质海底。适宜在夏秋季节采收。目前市面上比较常见的是英国进口面包蟹,价格一般在38元/斤。面包蟹的蟹黄有清热解毒、杀虫之功效主治脚癣等症;蟹壳有理气止痛的功效。面包蟹的做法多样,可香辣爆炒,也可做蒜蓉芝士焗面包蟹,还可加入咖喱做咖喱面包蟹,这里介绍下咖喱面包蟹的做法,这道菜操作简单又非常下饭。

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