螃蟹种类及名称图片(3)

时间:2016-11-30来源:图片大全网 作者:admin 点击: 0

  3、雪蟹图片

雪蟹图片

  雪蟹又名皮匠蟹、皇后蟹,主要灰眼雪蟹和红眼雪蟹两类。雪蟹生活在水温较低的海域,雪蟹最大的特征就是“大长腿”,雪蟹的足比一般的螃蟹都要大很多,因此足也是主要的食用部分,就雪蟹腿而言就可以做好几道美味的菜肴了。市场上一般都有单独卖的雪蟹腿,价格一般在50元/公斤左右。另外他的体型也比较大,蟹壳颜色比较淡,比较软。雪蟹是阿拉斯加最大的蟹类资源,丰产年捕捞量可超过10万吨。在美国,这种蟹只产于阿拉斯加水域,通常只捕捞雄蟹。雪蟹中含有丰富的甲壳素,甲壳素可以降低胆固醇,增强免疫力,还有减肥的功效呢。

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